On monia lisävarusteita ja työkaluja, joita voidaan käyttää keittiössä ruokia valmistettaessa sekä välttämättömyyden että nautinnon vuoksi (jos haluamme tehdä kulinaarisia videoita jaettavaksi YouTubessa tai ruoanlaittoblogissasi). Klassisiin pannuihin, kattiloihin, tikkaisiin ja tiukasti "kulinaarisiin" lisävarusteisiin voimme lisätä myös korkean teknologian lisävarusteita, jotka ovat erittäin hyödyllisiä monissa tilanteissa, joissa kokin silmä tai kitala saattaa puuttua (kokemattomuuden tai mahdottomuuden vuoksi testata astiaa toisessa) ) tai auttamaan meitä ruoanlaitossa. Tässä oppaassa löydämme parhaat keittiössä käytettävät älykkäät laitteet, joiden avulla voit valmistaa minkä tahansa tyyppisiä ruokia. Näytämme vain halpoja työkaluja, jotka löytyvät helposti sekä verkosta että mistä tahansa myymälästä.
LUE LISÄÄ: Parhaat sovellukset, joissa on reseptejä ruoanlaittoon (Android ja iPhone)
1) Habor-digitaalinen keittiölämpömittari
Niistä teknisistä työkaluista, joita ei saa puuttua keittiölaitteista, digitaalinen koetinlämpömittari erottuu varmasti erittäin hyödyllisestä mittaamalla reaaliajassa öljyn lämpötila (paistamisen aikana) tai minkä tahansa nestemäisen, puolinestemäisen tai kiinteän yhdisteen lämpötila joka vaatii tarkan lämpötilan (esimerkiksi suklaan valmistuksessa tai lihan keittämisessä). Suosittelemme mallissa on 12 cm pitkä teräsanturi, joka näyttää lämpötilan käytännöllisesti heti, siinä on suojakorkki ja lämpötila -50 ℃ - 300 ℃.
Voimme nähdä laitteen täällä -> Habor Digital Kitchen Thermometer (10 €).
2) Digitaalinen lusikka-asteikko
Toinen teknologinen laite, jota voimme käyttää keittiössä parantamaan tuotteiden valmistelua, on lusikka integroidulla vaa'alla. Tätä lusikkaa käyttämällä voidaan ottaa tarkat annokset hiivaa, sokeria ja mitä tahansa muuta lusikka-annosta tieteellisellä tavalla, ja siihen on varattu erillinen näyttö, jossa voit nähdä lusikalla mitatun määrän grammoina ja lusan sisäpinnan mittausmerkit. Tämä älykäs lusikka on käytännössä välttämätöntä leivonnaisissa sekä pizzan ja leivän valmistuksessa, varsinkin jos olemme aloittelijoita. Laite mittaa tarkasti painoalueella 0, 5–300 g.
Voimme nähdä tuotteen täältä -> Digital Spoon Scale (13 €).
3) Etekcity elektroninen keittiövaaka
Vaaka ei varmasti voi puuttua keittiöstä, mutta jos todella haluamme hyödyntää tekniikkaa, suosittelemme keskittymistä kokonaiseen asteikkoon, kuten Etekcity tarjoaa. Tämä vaaka, jossa on erillinen teräsalusta, antaa sinun mitata mitä tahansa 5 kg: iin saakka, on varustettu hälytysajastimella, lämpötila-osoittimella lokeroon lisättyjen aineosien kanssa ja taustavalaistu näyttö maksimaalisen luettavuuden saavuttamiseksi.
Voimme nähdä tämän asteikon täältä -> Etekcity elektroninen keittiövaaka (16 €).
4) Kevään ajastin
Niille, jotka rakastavat tuotteita, joilla on hiukan retro-ilme, voit keskittyä teräskeittiön ajastimeen, jossa on jousiliipaisin, ilman, että sinun tarvitsee käyttää paristoja tai muita energiamuotoja. Se ladataan myötäpäivään korkeintaan 55 minuuttiin (jousen ja summerin lataamiseksi), sitten se menee takaisin vastapäivään, kunnes vaaditaan pieni lyhennys. Nopea, tarkka ja käytännöllinen liioittelematta sitä!
Voimme katsella tätä ajastinta täältä -> Spring Kitchen Timer (€ 5).
5) ZOETOUCH-keittiöajastin
Jos etsimme paljon enemmän teknologista ajastinta kuin yksinkertainen jousiajastin, voimme keskittyä ZOETOUCH-keittiöajastimeen. Tämä ajastin näyttää selvästi ja tarkasti sekä minuutit että puuttuvat sekunnit, alaosassa on suuret painikkeet minuutien ja sekuntien asettamiseksi ja sivunäppäin ajastimen käynnistämiseksi tai pysäyttämiseksi. Tämä laite saa virtaa kahdesta pienestä nappiparistosta, joilla on suuri itsenäisyys.
Voimme nähdä tämän ajastimen täältä -> ZOETOUCH keittiöajastin (8 €).
6) TopElek Professional -anturilämpömittari
Etsimme ammattitaitoista lämpömittaria keittiöömme "> TopElek Professional Probe Thermometer (15 €).
7) Tacklife IT-T02 infrapuna-digitaalinen lämpömittari
Emme voi aina mitata ainesosan, kiehuvan nesteen, cartein tai kalan todellista lämpötilaa ennen ostamista (emme voi kiinnittää lämpömittaria lihaan ennen sen ostamista!). Tapauksissa, joissa emme voi käyttää anturilämpömittaria, voimme mitata minkä tahansa kiinteän tai nestemäisen astian lämpötilan digitaalisella infrapunalämpömittarilla, kuten Tacklife tarjoaa. Suosittelemamme IT-T02-malli mahdollistaa lämpötilan mittaamisen etäyhteyden avulla integroidun laserjärjestelmän avulla, jolloin lämpötilalukema saadaan muutamassa sekunnissa. Lämpömittarin pistooli mittaa -50 ° C - 380 ° C tarkkuudella noin 1, 5 ° C. Ihanteellinen käyttöetäisyys hyvän lämpötilalukeman saavuttamiseksi on 36 cm, riittävän lähellä, jotta mitattaisiin minkä tahansa lämpötilan.
Voimme katsella tätä digitaalista infrapuna lämpömittaria täältä -> Tacklife IT-T02 digitaalinen infrapuna lämpömittari (11 €).
LUE LISÄTIETOJA: Kodin automaatiotuotteet (älykäs koti) on helppo koota ja käyttää
